奶制品含钙丰富,对骨骼健康生长很有帮助,也能预防骨质疏松。对营养学稍有了解的人还知道,补充富含钙的食品能预防血压的升高,对预防心血管疾病很有好处。可是,如果说奶制品和钙还具有减肥的功效,你会相信吗?
科学家在美国第三次国民营养与健康普查中偶然发现,在热量摄入相同的人群当中,钙摄入量高的人肥胖比例明显要低得多,而这些钙主要来自于奶制品。
多项研究证实,在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食中钙..