【原料】 糖少许、生抽1茶匙、生粉1/2茶匙、胡椒粉少许、盐3/4小匙、胡椒粉少许、麻油少许。1、冬瓜去皮去籽,洗净切粒。2、瘦肉粒加入糖少许,生抽1茶匙,生粉1/2茶匙,胡椒粉少许拌匀。3、冬菇泡浸至软身,切粒。4、将冬瓜粒及菇粒煲20分钟,再加入猪肉粒拌匀,再煮20分钟,加入盐3/4小匙、胡椒粉少许、麻油少许即可。 【做法】 菜谱名称 瓜粒汤所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基..