【做法】 菜谱名称 芡实猪肚汤所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 健脾胃，益心肾，补虚损。脾胃虚弱，症见不思饮食，泄泻日久；或心肾不交之心烦口渴，心悸失眠，或肾虚小便频数，夜尿多等症。对胃溃疡、十二指肠溃疡亦有疗效。基本材料 猪肚１个，芡实３０克，莲子３０克，红枣１０个。 做法 （１）把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。 （２）芡实、红枣（去核）..
