公鸡1只
香油、酱油、精盐、白糖、味精、汤、花椒粒、青葱叶
1、将鸡放入锅内,加水煮熟,捞入原汤或开水内泡上,待晾凉后,捞出擦干表面水分,抹上香油。 2、将葱、盐、花椒混合一起用刀剁成细泥状(剁时滴几..