【做法】 菜谱名称 剑花蜜枣猪肺汤所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 润肺止咳，理气化痰。肺燥，或外感燥邪，症见干咳，咽干口燥，或肺胃积热之咳痰黄稠。基本材料 猪肺半个，剑花６０克，蜜枣５个，陈皮１小片。 做法 （１）剑花、陈皮用清水浸软；剑花洗净，切２￣３段，陈皮（去白）、蜜枣洗净；猪肺切厚片，浸泡于清水中，用手挤洗干净，放入开水锅内煮５分钟，捞起过冷河。 （２）把全部材料放..
