配料：炒麦芽15克，炒山楂15克，红糖适量。
制法：把麦芽与山楂水煮去渣取汁，加红糖。
药用：随意饮用。
说明：健脾开胃、软坚散结；对肝硬化、睡卧不宁有疗效。仙人牛脾
配料：黄牛脾90克，仙人掌90克。
制法：把仙人掌切成二片，夹入黄牛脾，用木炭火烤熟，弃仙人掌。
药用：吃牛脾，每天1只，连服7天。[美食中国]
说明：对肝硬化有疗效。泥鳅炖豆腐
配料：泥鳅500克，豆腐250克。
制法：将泥鳅去杂，洗净..
