橙绿色蔬菜对宝宝发育好
给小儿多吃橙绿色蔬菜的原因我们所讲的橙绿色蔬菜和水果中就含有较多的胡萝卜素,但膳食中的胡萝卜素大约只有1/6能被人体真正利用,因此,应吃多一些,由于是脂溶性维生素,也就是说,在有油脂存在时它才更容易溶解而被吸收。
维生素a是一种脂溶性维生素。人体维生素a的来源一是通过进食动物性食物如肝脏、肾脏、鱼肝油、奶、禽蛋类等;二是从植物性食物中摄取维生素a的..