猪排
面粉
绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段、生粉和香油
①将猪排斩成约l寸长的小块,用绍酒20克和盐拌匀,再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。②将酱油、糖、醋和绍酒35克,生粉水加水调成汁备用。③..