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早餐吃面包危险相当高

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 面包看起来总是非常诱人,分类也比较麻烦。面包选购要点在哪里。比较一下,你犯了哪些常见的错误?

健康价值细细看

◆按用途:可以分为“主食面包”和“点心面包”两类

◆按质感:可分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”4类

◆按原料:可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包3类

从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热..

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