【原料】 酱油半汤匙 、糖、麻油..各1/2茶匙 、水、酒、蚝油..?1汤匙 、盐、胡椒粉、鲜鸡晶..各1/4茶匙 (HaoChi123.com) 姜8小片 、葱2支 、鸡腿2支 、青椒半个 、荸荠6个 、草菇10个 、甜红椒1/4个 、马铃薯12两 【做法】 1、鸡去骨，切成半寸四方大小的鸡丁。腌鸡料调匀后，放下鸡丁仔细拌匀，腌半小时2、青椒、红椒及荸荠都切成四方丁(约半寸大小)3、2杯油烧至8分热，放下鸡丁过..
