【原料】 中华鳖、党参、红枣、枸杞、沙参、玉竹 姜片 (HaoChi123.com) 【做法】 (1) 把鳖仰放在盆中,然后用80~85°热水烫其全身半分钟,再取起后用手褪去其身上表面的薄膜,这样就能去掉鳖身上的全部污秽。特别须注意褪净其颈部、腋窝和四趾有皱褶地方的薄膜,并剥去脚趾甲。 (2) 处理好后,与药材同煮。时间依鳖的大小而定。 (HaoChi123.com)【特色】 甲..