【原料】 鸡腿肉，菠萝 酱油、酒、湿淀粉、糖。 (HaoChi123.com) 葱段、姜片、柿子椒一个 【做法】 (1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。 (HaoChi123.com) 酱油、酒、湿淀粉、糖。 (HaoChi123.com)【特色】 鸡肉- 鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。..
