【原料】 绞碎鲮鱼肉225克,腊肠1条,发菜20克,粉丝50克,生菜180克 酱油,鸡清汤100克 (HaoChi123.com) 切碎的香菜,葱,虾各10克 【做法】 (1) 将虾粒,腊肠粒,发菜段,香菜,葱和鱼肉拌匀。 (2) 鸡清汤下锅加热,鱼肉挤成鱼丸下锅,煮熟后捞出。 (3) 将生菜,粉丝,放入汤锅加酱油等调料稍煮,将鱼丸排在上面勾芡浇上即可。 (HaoChi123.com) 酱油,鸡清汤100克 (HaoChi123.com..