【原料】 五花肉 1片(3兩) 香菜 少許 酸菜 1大匙 花生粉 1/2大匙 蛋 1個 蔥花 1/2大匙 小豆苗 少許 小蕃茄 1個(1)醬油 2大匙 冰糖 2小匙 小滷包 1包 米酒 1大匙 蒜末 1小匙 辣椒 少許 香油 1小匙 水 1杯 (2)糖 2小匙 香油、蒜泥 1/2小匙 (3)麵粉 1/2杯 水 1/4杯 泡打粉 1/2小匙 (4)鹽 1/3小匙 糖 1/2小匙 (HaoChi123.com) 【做法】 (1)先將菜洗淨分別切好備用。調味料(3)攪拌均勻成..
