【原料】 咸蛋黄 8颗奶油 120公克香草粉 1/2小匙细砂糖 150公克奶粉 2大匙蛋黄粉 1小匙 低筋面粉 440公克细砂糖 20公克泡打粉 20公克水 300㏄ 【做法】 (1)将低筋面粉筑成粉墙，中间放入细砂糖、泡打粉、水，混和均匀后，搓揉成面糰。(2)将面糰分成4等份，以桿面棍桿成四方形面皮。(3)取2颗咸蛋黄切成细末备用。将6颗咸蛋黄及其他的内馅材料拌匀，再分成3等份备用。(4)备妥蒸唬&655..
