【原料】 (1)白菜叶 12片(2)虾仁 150公克绞肉 150公克太白粉 45公克盐 1小匙(3)肥肉丁 30公克香菜末 30公克香菇丁 60公克笋丁 60公克 (1)太白粉 1又1/2小匙盐 1小匙糖 1又1/2小匙鲜鸡粉 1小匙胡椒粉 1小匙麻油 1小匙(2)蚝油 1又1/2大匙盐 1小匙糖 1小匙鲜鸡粉 1小匙太白粉 30公克水 60㏄ 【做法】 (1)白菜叶去除茎部，用热水汆烫后，泡冷水备用。(2)?仁洗净傻除肠泥&61452;加入绞肉..
