【原料】 长糯米 150公克黑糯米 150公克绞肉 270公克花枝浆 90公克 盐 1/3小匙太白粉 1/2小匙鲜鸡粉 1/3小匙糖 1/2小匙胡椒粉 1小匙麻油 1小匙 【做法】 (1)将长糯米、黑糯米分别洗净，泡水5小时后，沥干水份备用。(2)绞肉加入花枝浆、盐及太白粉，用手拌打至有黏性，再加入其他调味料拌匀，即为馅料。长糯米及紫米混合后，铺平在盘子上备用。(3)馅料等分成12份，再用手搓圆，然后..
