【原料】 丁香鱼 180公克腰果 100公克葱花 40公克红辣椒末 20公克 蕃茄酱 80公克OK酱 80公克盐 1/3小匙糖 1/3小匙鲜鸡粉 1/3小匙 【做法】 (1)丁香鱼先用沸水煮10分钟，将丁香鱼煮软后捞起，沥干水份备用。(2)起油锅，用中温将丁香鱼及腰果分别炸过，时间各约8分钟，再捞起沥干油份备用。(3)将蕃茄酱及OK酱放入锅中，加入糖、盐与鲜鸡粉煮溶，再加入葱花、红辣椒末，最后放入丁香鱼..
