生面条
白菜丝1两，海米1钱
葱丝、姜末、味精少许，食盐、清汤适量，大油2钱
大油下勺，葱姜炝锅，煸炒白菜丝，加入海米、盐、清汤、味精，煮沸后，撇去浮沫，下入生面条煮熟即可。【特点】洁白味鲜。配料换肉丝、三鲜即为“肉丝面汤”、“三鲜汤..
