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“爸爸汤

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主料

水芹菜、鲫鱼

配料

制香附5克、香砂仁5克、淮山3克、枳棋子3克

调料

姜少许

做法

制作:鱼刨净去内脏后洗净,用生油起锅,煎至微黄约八分熟后待用。芹菜及各种药材先用十碗水煮沸20分钟后,加入鲫鱼同煲约2小时即可。若无水芹菜,单用鲫鱼也可,且口味视..

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