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健脾益气糕

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主料

茯苓、山药、芡实、莲子

配料

陈仓米粉、糯米粉、粳米粉各3000克

调料

白蜜、白糖各500克

做法

将以上前四味药研成细末,与米粉及白糖拌匀,加入少量清水和匀,压入模型内,脱块成糕,上笼蒸熟。功效:健脾益气和中,厚肠胃。用法:可佐餐食用。应用:适用于老年脾虚之..

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