五花肉(700克)
白糖(200克)、糖冬瓜(200克)、酥糖(东江土产)(50克)、葱白(25克)
一、将五花肉成块放进汤罐内煮至八成熟,取起用酱油涂猪肉皮。二、起大热油锅,将猪肉放进滚油中炸至金黄色,取起切成两块相连的骨牌块,三、将糖冬瓜切条,把冬瓜条夹入猪..