白菜250克
油30克,酱油10克,醋8克,糖6克,淀粉3克,料酒5克,葱5克,姜3克,蒜3克,豆瓣辣酱4克
1、用白菜嫩帮,洗净后切成边长约1厘米的菱形。葱、姜、蒜均切成末,适量加点水,搅?均匀。 2、将酱油、醋、糖、淀粉、料酒、葱、姜、蒜放在碗中..