【原料】 原料/调料花枝 1/2斤 魷魚 1/2斤 竹箂 1支切片 紅蘿蕁切片 少詓 驶?少詓 蒜末 3大匙 辣椒末 1大匙 高湯 4杯 太白粉 3大匙 水 3大匙 香油 少詓 香菜 酌量鹽 少詓 胡椒粉 少詓 糖 1大匙 【做法】 流程1將花枝及魷魚切片備用。 2將蒜末及辣椒末放入油鍋中爆香,再加高湯煮椤=又把切好的魷魚花枝片倒入,以調味料調味後再以太白粉水芶芡,食用時,再撒上少詓香菜及香油即可..