【原料】 猪肉、面粉 盐、鸡精、胡椒粉、蛋奶 西红柿、香菇、豌豆、葱、姜、蒜 【做法】 1、将面粉倒入盆中,加入蛋奶和成面团,压成饼,切成片入锅中煮熟,捞出过凉;2、坐锅点火倒入油,下肉片煸炒,再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。【特色】 主副搭配,营养丰富。来源:食天网