【原料】 ·全狗料500克（熟狗脊髓、狗眼、狗脑、狗舌、下水等）·口蘑25克，鸡肉茸50克· 精盐5克，狗骨清汤1千克，淀粉15克，胡椒粉2.5克。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.把熟狗肉脊髓切片，?狗脑切块，狗舌切条，下水切片，再一起放入开水锅中焯透，捞出，控水。2.将口蘑放入瓷碗中，用开水沏泡后，捞出，碗中口蘑汤澄清，备用。然后，再加上精盐，用手揉搓，去掉泥沙，用清水洗..
