【原料】 爱文种的绿芒果 1大颗 鸡胸肉 1个 红葱头 2颗盐 1小匙 糖 1/2小匙 鱼露 1/2小匙 (HaoChi123.com) 【做法】 (1)把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。(2)鸡胸入滚水汆烫煮熟,切成逆丝,虽然比较容易断,但比手撕的顺丝好吃。(3)芒果去皮、去籽,将肉切成丝状。(4)把所有的材料与调味料拌匀即可,如果喜欢可以加一点炸葱头的酥油更香滑。 (HaoChi123.com)【特色】 &..