【做法】 简述 701 菜谱名称清补凉——枸杞菊花煲排骨所属菜系粤菜所属类型亲亲靓汤基本特点请阅基本材料排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。3.放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲..
