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红薯杏仁

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【原料】    美国加州杏仁 100克,红薯干20克,糖200克,芝麻1小勺(5毫升) (HaoChi123.com) 【做法】    1. 锅中放入少许水,放入糖用中高火加热6-7分钟,把糖炒成粘稠状;2. 放入杏仁,再炒1-2分钟,将糖完全裹在杏仁上,出锅;3. 将出锅的杏仁倒入盘中冷却。注意趁热撒上芝麻让芝麻沾附在杏仁上,并且趁热时将杏仁分开防止结块;4. 置于室温下冷却;5. 待杏仁完全冷却后与红薯干拌起..

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