【原料】 乌龙面250公克高丽菜片20公克鸿禧菇30公克韭菜20公克虾仁30公克蛋1颗咖哩粉1小匙日式高汤2杯日式咖哩块1格(约20公克)酱油1大匙七味辣椒粉少许 【做法】 # #(1)将鸿禧菇根部切除，用盐水稍微抓洗一下，再用手轻轻剥开，韭菜切段备用。(2)煮开一锅水，将高丽菜片、鸿禧菇、韭菜段分别汆烫至熟备用。(3)将锅子烧热，放入1大匙油，先将高丽菜片、鸿禧菇、韭菜段放入炒过，再..
