【原料】 鸡肉、魔芋、胡萝卜、芋头、豆角、葱、蒜 【做法】 1。魔芋切小片，中间切一刀，翻过去作成麻花状焯水。再过凉水。（可以去异味）2。鸡肉焯水。再过凉水。3。胡萝卜和芋头切块、豆角切段。4。平底锅里烧热后，放一点点的油，倒入葱爆香、胡萝卜和芋头、鸡肉炒一下盛出。5。换锅放入葱、姜、蒜、八角、胡萝卜和芋头、魔芋、鸡肉。6。放入酱油、料酒、盐、柠檬汁、糖。7。加..
