【原料】 鸡蛋(4?)、萝卜干(泡软)、青豆、葱食用油、酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 (HaoChi123.com) 【做法】 1. 坐锅点火倒油,将萝卜干、青豆煸炒,放入糖、酒、鸡精,炒干待用; 2. 取锅放入油,将鸡蛋打散,放入盐、鸡精,然后倒入锅中煸炒,鸡蛋炒熟时,放萝卜干、青豆同时煸炒; 3. 炒至主辅料均熟,撒上胡椒粉、葱花便可。 (HaoChi123.com)【特色】 ..