【原料】 黑木耳100克、胡萝卜1根、精选五花肉250克、枸杞?许、葱段2根、蒜、姜、大料、桂皮少许，酱油、黄酒、精盐少许。 【做法】 首先把黑木耳放温水中泡开（大约需要泡8分钟左右）,稍微改刀后放一边备用，接着把胡萝卜洗净切成块状，然后把五花肉洗净切成小条状。差不多后就把五花肉放碗中加适量酱油、黄酒腌制5分钟后就可放瓦罐中开始炖了，同时加入蒜瓣、姜块、葱段、大料、..
