【原料】 茄子（大个长型的）２ 个、西红柿１个、蒜２瓣、紫苏（ｂａｓｉｌ）一小把、ｍｏｚｚａｒｅｌ 欤幔ㄒ獯罄鲜酪）５００克、ｐ ｒｍｅｓａｎ（一种意大利干奶酪）５０克 【做法】 橄榄油、盐、胡椒粉、砂糖来源：吃乐网
