【原料】 莴笋500克。香油15克，酱油25克，精盐6克，味精2克。 【做法】 1.将莴笋去叶，削去老根和皮，切成旋刀小块待用。 2.将莴笋块放入盒内，加入香油、味精、酱油拌匀即成。【特色】 脆嫩，咸香，爽口。来源：各大菜谱站
