【原料】 冷冻蛋炒饭包虾仁 12尾凤梨丁 3大匙 盐 1/2小匙白胡椒粉 少许 【做法】 (1)将虾仁12尾去肠泥后，洗净后沥干水份备用。(2)将冷冻蛋炒饭包装打开，倒入大碗中，加入虾仁、凤梨丁及所有调味料，一起拌均匀。(3)取一耐热烤盘，把调味好的虾仁凤梨饭倒入铺平备用。(4)将烤箱预热，用180～200℃之间的温度烤约8～10分钟，等到虾仁熟透且闻到凤梨香味后，就可取出，即完成烤虾仁..
