【原料】 鲜香菇 12朵市售脆浆粉 100g沙拉油 1大匙水 1/4杯 鲜美露 2大匙白萝蔔泥 1大匙姜汁泥 适量水 2大匙 【做法】 (1)香菇去蒂，洗净擦干备用。(2)将市售脆浆粉、沙拉油、水混合调匀成面衣面煳备用。(3)把香菇沾裹作法2的炸衣粉浆，以中火炸至外表金黄色，捞起沥去多余油份，沾取混和的调味料食用即可。来源：吃乐网
