【原料】 麻辣萝蔔罐头 1/2罐香菇 3朵红萝蔔 少许花椰菜 1/2棵蒜末 1/2大匙盐、水 各适量 【做法】 (1)将花椰菜切成小朵洗净沥干、红萝蔔切片、香菇切丝，全部准备好备用。(2)水煮沸加入少许盐，放入花椰菜、红萝蔔汆烫至8分熟后，捞起沖凉备用。(3)起油锅，放入蒜末爆香，依序再加入香菇、花椰菜、红萝蔔及1/2罐的麻辣萝蔔，翻炒均匀后，加入少许盐及水，略煮一下使其入味，即可盛..
