【原料】 酒１杯、酱油１杯、味 兀背?黑醋１匙、糖２匙、麻油１匙 【做法】 ａ、素鸭切块，姜切片，辣椒用刀 背拍扁在切段，九层塔洗净。 ｂ、热锅入麻油，报炒姜片、辣椒 ｃ、放下素鸭块、调味料略炒，再 以小火煮至汤汁收来源：吃乐网
