【原料】 苦瓜 1条 福菜 2条 小排骨 1/2斤 盐 2小匙 (HaoChi123.com) 【做法】 (1)将苦瓜剖开后，去除籽及膜，洗净后切小块。福菜洗净后，也切小段备用。(2)将排骨洗净用热水汆烫过，取出后再用冷水沖洗干净备用。(3)先烧开12杯水，再加入排骨、苦瓜，煮约20分钟后，加入福菜段、调味料，再熬煮20分钟即可。 (HaoChi123.com)【特色】 苦瓜- 苦瓜，为葫芦科..
