【原料】 胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。 【做法】 胡萝卜排骨汤胡萝卜除含维生素A外,还含有一定糖、蛋白质等营养素,可促进血红蛋白的生成,故有补血作用;排骨可益精髓、强骨。此汤有润燥滋阴,养筋强骨之功效。小儿行动迟缓,筋骨发育欠佳食之有疗效。原料 胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。制作 将胡萝卜、..