【原料】 绿豆芽200克,枸杞1钱,胡萝卜50克。 【做法】 1. 枸杞泡水洗净,放入开水中泡软;绿豆芽洗净、去除头尾;胡萝卜洗净、去皮,切成丝。 2. 锅中放入2小匙油烧热,放入胡萝卜、绿豆芽略炒,再加入A料拌匀,最后加入枸杞快炒,即可盛出。【特色】 豆芽 枸杞具有明目、清热解毒、利尿消肿等功效,是养颜、美容、瘦身的佳肴。 (HaoChi123.com)【tips】..