【原料】 鸡肝100 克,鸡肉200 克,香附10 克,洋葱2 个,萝卜1 个,芹菜适量,粉条适量,油豆腐、酒、砂糖各适量。 -·特色特点肉香汤浓。功效温经行气。 - 【做法】 1.先将香附切细,用水2 杯,文火煎约1 小时,煎成半量时,用布滤过,留汁备用。 2.鸡肝、洋葱切块,萝卜切片,芹菜切成3~4 厘米长的段,粉条在热水里浸软斩短,油豆腐切开。 3.锅内先用鸡肉垫底,将鸡肝放在鸡..