【原料】 半只鸡。晒鹪病⒑煸妗㈣坭健⒀嗡?(HaoChi123.com) 【做法】 1、鸡洗净，在关节处先剁下翅膀，鸡身顺直切成两半，取一半剁成小块。 2、鸡块放入滚水内烫30秒捞出，放入墩皿内加佐料后盖皿盖，再放入蒸锅内，水开后大火蒸约40分钟，即可取出进食。 (HaoChi123.com)【特色】 鸡肉- 鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常..
