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香肠炒油菜

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【原料】    香肠50克,油菜200克,植物油15克,盐10克,酱油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末、葱花各少许。 (HaoChi123.com) 【做法】    1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置。 2、锅置火上,放油烧热,下姜末、葱花煸炒,然后放油菜梗炒,再下油菜叶炒至半熟,倒入切好的香肠,并加入酱油,用旺火快炒几下,即成。 (HaoChi123.com)【特色】    油..

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