【原料】 鲜口蘑100克，鲜嫩豌豆角200克，植物油15克，酱油15克，盐3克。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、 豌豆去壳，鲜蘑洗净切丁。 2、 炒锅上火，放入植物油烧热，下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下，加酱油、精盐，用旺火快炒，炒熟即成。 (HaoChi123.com)【特色】 蘑菇- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量..
