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巧克力红酒——20款浪漫美食的做法

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(2杯)

材料:

干红葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、优质巧克力(切成小块)30克、可可粉适量。

1、巧克力切成小块放入杯中待用,将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。

2、将热牛奶倒入杯中,搅拌使巧克力完全融化,晾凉至温热。

3、将红酒加入到巧克力牛奶中,搅拌均匀。

4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。

6、用可可粉装饰即可。

巧克力要选用优质的巧克力,建议用黑巧克力,优质的巧克力含..

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