重庆小吃寿果蛋羹的做法详细介绍所属地区:重庆小吃工艺:蒸法寿果蛋羹的制作材料:鲜桃250克,鸡蛋5个,白糖50克,西红柿25克,香菜叶适量。寿果蛋羹的特色:色泽美观,口感鲜嫩,营养丰富。教您寿果蛋羹怎么做,如何做寿果蛋羹1、将鲜桃洗净,用开水略烫,撕去皮,掰成两半(或用刀切开),去核,把桃肉先切成长弧形的条,再顶刀切成小薄片;西红柿洗净,撕皮后切成碎丁;香菜叶洗净,沥水。2、把鸡蛋磕入碗内,加入桃肉片、西红..