北京小吃腰子饼的做法详细介绍所属地区:北京小吃工艺:煎帖法腰子饼的制作材料:精面粉1000克,肥瘦猪肉末500克,象牙白萝卜1000克,酱油50克,精盐15克,味精5克,芝麻油50克,葱姜末、花生油各适量。腰子饼的介绍:腰子饼以面为皮,包入萝卜丝猪肉馅或韭菜猪肉馅,卷裹成猪腰子形而得名。过去以西四小吃店制作的最为有名,深受人们的喜爱。腰子饼的特色:色泽金黄,外酥里嫩教您腰子饼怎么做,如何做腰子饼1.将猪肉末加酱油、精..