[原料/调料] 带鱼(中)1条﹐南瓜1块﹐青椒3个﹐红辣椒2个﹐细葱50g，酱油少量 [制作流程] (1)带鱼在沾有银鳞的状态下﹐除内脏和鳍并切成5cm大小。(2)南瓜去皮切成1～1.5cm的厚度。(3)水开时放带鱼﹐熟后放南瓜和捣好的蒜。(4)把青椒﹑红辣椒切圆。(5)煮一会儿﹐把青椒﹑红辣椒﹑细葱切成丝放进去﹐并以酱油调味。
